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2009年09月13日(日)

生産者から取れたての落花生!!落花生は、土の中に実がなる?

生産者から取れたての落花生が届けられました。塩茹でして食べると美味しいですよ。

一口メモ

落花生は、南米原産で中国を経由して、江戸時代に日本に持ち込まれたと言われています。
草丈は25-50cm。夏に黄色の花を咲かせ、受精後、数日経つと子房と花托との間が伸びて地中に潜り込み、地中で実をならせます。

地中で実を作ることから、花が落ちで、実をならせるということで、落花生となったわけです。